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“A Place at the Royal Table”, développé en 2018 par le Réseau des Résidences Royales Européennes, va se clôturer par un Showcase Européen en septembre. Ce showcase est organisé en collaboration avec le Palais du Coudenberg (Belgique) et se déroulera à la Maison de l’Histoire Européenne (Bruxelles, Belgique).

Le but de ce showcase est de raconter l’histoire européenne et la construction d’une identité européenne commune à travers l’histoire de sa cuisine, de ses goûts et de ses traditions résultants des échanges européens.

A travers des discussions scientifiques concernant les traditions culinaires européennes et des études de cas, cet événement permettra aux membres de discuter de leur expérience commune au regard de l’implémentation des activités développées pour l’Année Européenne du Patrimoine Culturel.

 

Programme général des journées

Jeudi 26 septembre

Le premier jour sera dédié à l’exposition de recherches avec des historiens et académiciens de différents pays d’Europe. Ces études auront pour thème l’histoire de la gastronomie européenne, le rôle de la nourriture et de la gastronomie dans le cadre des échanges internationaux.

 

Vendredi 27 septembre

Le second jour sera organisé autour de discussion entre les membres partenaires de « A Place at the Royal Table » pour échanger les bonnes pratiques et ressentis autour de l’implémentation du projet au sein de chacune des Résidences. Ce jour sera également l’opportunité d’étudier les impacts et bénéfices de la participation du Réseau des Résidences Royales Européennes à l’Année Européenne du Patrimoine Culturel.

 

Co-financé par le programme
Europe Créative de l’Union Européenne